Ci sono posti che visiti e posti che, invece, ti fanno capire davvero dove ti trovi. Per me il mercato di Cádiz è uno di quelli. La prima volta che ci sono entrata ho avuto la sensazione di vedere la città senza filtri: rumore, profumi, gente che parla velocemente, pesce freschissimo, tapas mangiate in piedi e quella confusione tipica dei luoghi vissuti davvero. È uno di quei posti in cui puoi fermarti mezz’ora per comprare qualcosa e finire per restarci molto di più senza accorgertene. Ogni angolo sembra avere qualcosa da guardare: i colori della frutta, i banconi pieni di pesce, le persone del posto che si conoscono tutte tra loro e il continuo movimento che rende il mercato vivo a qualsiasi ora. Ma la cosa che mi piace di più è il fatto che lì Cádiz smetta di sembrare una destinazione e inizi a sembrare quotidianità. È il posto in cui vai quando vuoi sentirti parte della città, anche solo per poco. E forse è proprio questo che rende certi luoghi così importanti durante un’esperienza lontano da casa: ti fanno sentire meno ospite e un po’ più presente nella vita reale del posto in cui vivi.